Italia/Regno Unito: Mattarella offre a Carlo e Camilla “Pranzo di Stato” al Quirinale. Il re, “piccola e romantica cena…”. Coppia reale dal Papa, “occasione speciale”

“Oggi ricorre il ventesimo anniversario di matrimonio con la Regina. A questo proposito, devo dire che è davvero molto gentile da parte sua, signor Presidente, organizzare questa piccola e romantica cena per due a lume di candela…!”. Un tocco di humor regale da parte di Re Carlo III al “Pranzo di Stato” offerto in suo onore e della Regina Camilla dal Presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, al Quirinale. Il Pranzo ufficiale si è svolto nel Salone delle Feste, con i brindisi di rito all’amicizia tra Italia e Regno Unito.

Legami

“I nostri legami, le reciproche influenze – ha rilevato Mattarella – si perdono nei secoli. Condividiamo una relazione che si continua ad arricchire di nuove reciproche influenze. La storia che ci unisce è iscritta anche nelle vicende del Risorgimento” e “il debito di riconoscenza che nutriamo per la liberazione dal nazifascismo è davvero indimenticabile”. Nella “azione comune di fronte alle sfide dei nostri tempi” condividiamo “i valori della libertà e della democrazia, il rispetto dei diritti umani e civili, i diritti dei popoli, l’aspirazione alla pace, il rifiuto della guerra come mezzo di risoluzione delle controversie, il valore della cooperazione e del dialogo come strumenti principali nelle relazioni internazionali. Pace e sicurezza sono obiettivi complessi e impegnativi” per “lasciare alle giovani generazioni un mondo migliore di quello odierno: combattendo la povertà, promuovendo un futuro più sostenibile, proteggendo l’ambiente e contrastando le minacce derivanti dal cambiamento climatico”.

Menù

Il menu a ‘chilometri 0’ è stato curato dalla chef del Quirinale Chiara Condoluci, sotto la guida dell’executive chef Fabrizio Boca. Previste quattro portate: antipasto di verdure dell’orto della residenza presidenziale di Castelporziano, bottoncini di pasta con caponata di melanzane, spigola in crosta di sale con patate arrosto, carciofi e fiori di zucca, e torta di gelato fiordilatte e lamponi.

Papa

In precedenza la coppia reale aveva incontrato privatamente Sua Santità Papa Francesco in Vaticano. “Che occasione speciale! – si legge in un post sul profilo X della Royal Family – Il Re e la Regina sono rimasti profondamente toccati dalle gentili parole del Papa in occasione del loro 20esimo anniversario di matrimonio e sono stati onorati di potergli porgere personalmente i loro migliori auguri”.